醇釀

醉鯨 純米大吟釀 夏鯨 原酒 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 菠蘿般的熱帶吟釀香氣， 清爽可口的夏季限定酒。 醉鯨推出的高級夏季限定品「純米大吟釀 夏鯨 原酒」，在日本享有極高的人氣。這款酒採用了北海道產的吟風酒米，經過50%精米處理，並選用高知酵母「AC-17」，在精心釀造後立即以原酒的形式入樽，這是一款僅經過一次火入處理的純米大吟釀，展現出清新口感的獨特魅力。 打開酒栓，一股如同菠蘿般的熱帶吟釀香氣撲鼻而來，令人陶醉。入口品味，首先感受到的是清爽的口感，隨即展現出豐潤芳醇的味道，令人印象深刻。隨之而來的清爽酸味和辛口感，更是增添了愉悅的感受。這款酒雖然擁有甜美而豐富的香味，但仍保持了醉鯨獨特的清澈乾爽質感，完成度極高。飲用後，酒香迅速消散於口中，留下清爽愉悅的感受，令人可以輕鬆享用。 這款清酒完美結合了夏季的清新感與食物搭配的乾爽口感，令人回味無窮。非常適合搭配夏季蔬菜或帶有香料的肉料理等充滿季節感的菜餚，請充分冷藏後享用，以體驗其最佳風味。 醉鯨酒造位於高知巿長演知名的觀光點桂濱附近。「醉鯨」一名是來自深愛日本酒的土佐藩第15代藩主內容堂的稱號「鯨海醉侯」。在土佐傳統的淡麗辛口風味中，醉鯨酒造的酒體爽囗俐落，適合豪飲清酒的個性，讓醉鯨在日本酒市場佔有一席之地 2018年，醉鯨成立新的士佐藏，並引進最新型的機器配合酒造的釀酒技 藝，向全世界推廣醉鯨所堅持的「佐餐酒美學」，如品牌形象，醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。 蔵元 醉鯨酒造株式會社 蔵元所在地 高知縣高知市長濱566-1 酒精含量 17% 内容量 720ml 原料米 吟風(北海道產) 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 AC-17 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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