『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
戰國波紋下的清澈，
山田錦的細膩與純淨韻味。
岐阜縣養老郡的玉泉堂酒造，秉持著「出塵不染、品格高尚的酒」的宗旨，釀造出這款令人深刻印象的「醴泉 純米大吟釀 波紋」。以兵庫縣東条特上等級的山田錦，精米設定在48%，搭配協會9號酵母，加以小麴技術、手洗米工藝以及嚴格限定吸水率，酒體展現山田錦特有的鮮明輪廓與豐厚觸感。酒標所採用的「二頭波」，借用戰國時代美濃國(今岐阜縣)領主齋藤道三的家紋，賦予此酒不凡的文化底蘊。
打開酒栓，迎來的是溫和而含蓄的香氣，並未強烈張揚，而是熊本9號酵母特有的微甜果香與香草調，帶來溫潤而優雅的芬芳。入口品味，酒液在唇舌間展開柔和而愉悅的層次，清透且洗練，帶出天然米香與恰如其分的果香。並在雅致風味中滲透出一抹鋒利的酸感，使整體更加輕盈生動。香氣、口感、清爽感與餘韻之間達到精緻平衡，呈現出一種穩重卻不失典雅的美感。
這款醴泉純米大吟釀，除了展現高度品質，也擁有相當親民的價格。無論是佐餐還是獨酌，都能增添那份專屬於醴泉的優雅和恬淡，值得慢慢細細品味，感受其中深藏的魅力。
「醴泉（れいせん）」是玉泉堂酒造的招牌清酒。創立於1806年的玉泉堂酒造，坐落於岐阜縣養老郡。這家酒造以「釀造真正值得品評的佳釀」為宗旨，致力打造具有清冽俐落口感、散發淡雅高貴香氣與風味的清酒。在釀造過程中，酒造既靈活運用機械化設備，又巧妙結合傳統手工工序，展現出兼容並蓄的釀酒哲學。
秉持品質至上理念，嚴選釀造專用酒米，並採用源自養老山脈的超軟水作為釀造用水，對原料與品質有著近乎執著的堅持。因此僅專注釀造特定名稱酒，所有產品皆為限量生產。酒造始終以持續創新為目標，產品線涵蓋大吟釀至本釀造等多種等級。其中「醴泉 純米 山田錦」兼具香蕉、哈密瓜般的果香與醇厚鮮明的口感，完美平衡旨味與爽冽感。這款為佐餐而生的佳釀，特別講究與和食料理的搭配性，徹底追求能昇華飲食體驗的酒體特質。
蔵元 玉泉堂酒造 株式會社
蔵元所在地 岐阜縣養老郡養老町高田800-3
酒精含量 16％
内容量 1800ml
原料米 山田錦 (兵庫縣東条特A地區產)
精米歩合 48％
日本酒度 +3.0
酸度 1.2
酵母 協會9號
製造年月 2026年2月 (飛機空運到港)
