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鍋島 特別純米 HARVEST MOON 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 慶祝秋收「鍋島」的「豐收之月」 鍋物的最佳拍擋 這款酒是鍋島的人氣月亮系列,秋天版本的「Harvest Moon」。清爽的果香,香氣深處隱隱約約的熟成感。喝進口裡,絲滑的觸感到柔軟、果酸和米飯的香氣。在中段果香酸味之後,隱隱透出熟成美味。滑過喉嚨時,苦澀和JUICY,鍋島的特有苦澀也是實實在在的。 旨味的甜味和餘韻清新而平衡。餘韻很濃,適合喜歡辛口的人。對於不喜歡甜酒的人來說,這是一種推薦的清酒。加熱後,果味的酸度變成了帶有醇厚旨味的酸味,苦澀味也頓變得更柔和的感覺。 在日本,這款酒每人限購一支,一出就炒上一倍的炒酒。 富久千代為近年來的九州人氣酒造,於日本大正末年創業,在1999年推出知名的銘柄:鍋島。「鍋島」一名源於江戶時代的佐賀藩主鍋島氏。2011年,「鍋島 大吟釀」在倫敦舉辦的全球酒類大賽「IWC(國際葡萄酒挑戰賽)清酒部門」中獲得最高獎項,成為知名品牌。 鍋島系列的酒,多半為清新細緻的風格,並帶微量碳酸口感。 蔵元 富久千代酒造有限會社 蔵元所在地 佐賀県鹿島市浜町八宿1244−1 酒精含量 15% 内容量 720ml 原料米 雄町(麴米) / 愛山(掛米) 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年9月 (飛機空運到港)
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