『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
甜味和酸味的平衡絕妙，
令人印象深刻的強烈和溫柔。
在日本清酒的世界裡，「愛山」這種酒米一直以其獨特的風味和高品質而廣受讚譽。位於佐賀縣的知名酒造「鍋島」，選擇了這種受歡迎的酒米，將其精米步合控制在50%，以純米吟釀的規格推出。這款清酒的非凡之處在於它同時展現了強烈和溫柔兩種截然不同但相互輝映的特質，使其成為「鍋島」系列中品質最高的代表作之一。
打開酒栓，一股高雅的吟釀果香撲面而來，瞬間便能感受到其內在的豐富層次。入口品味，中等酒體帶來了迷人的甜味，這甜味細膩而含蓄，並且伴隨著豐富的果汁感，讓人不禁沉醉其中。其口感輕盈而愉悅，充滿了青春活力。隨著品味的深入，輕盈的氣泡感與鍋島獨特的酸度優美地交織在一起，這種和諧一直持續到最後，讓人回味無窮。
這款清酒無論是單獨品嚐還是與美食搭配，都是一款極為出色的佳釀。單獨品嚐時，其豐富的香氣和口感能夠讓人充分體驗到清酒的精髓。而作為美食的搭配酒，它的酸度和果香能夠提升料理的風味，帶來更為豐富的味覺享受。
富久千代酒造是日本佐賀縣鹿島市的人氣清酒酒造，創立於大正末期（約1920年代），原以生產普通酒為主，第三代社長飯盛直喜於1987年返鄉繼承家業後，歷經十年「試行錯誤」，於1998年推出旗艦品牌「鍋島」，以重振佐賀清酒為使命。其名源自江戶時代統治佐賀的鍋島藩主家族，「鍋島」現已躋身國際頂級清酒品牌，並多次於國際葡萄酒挑戰賽（IWC）等賽事奪得最高殊榮「Champion Sake」。
釀造過程堅持木製蒸籠蒸米，結合中溫速釀與生酛系統，酒體清新細緻，帶微碳酸口感，部分高階酒款如「鍋島 大吟釀」精米步合低至35%，展現極致果香。2021年開設「御宿 富久千代」，將200年歷史醬油廠改建為旅宿，結合米芝蓮三星餐廳「草庵 鍋島」，提供釀造體驗與餐酒搭配。第四代接班人飯盛日奈子推動城鎮改造與年輕化策略，如開設設計感咖啡廳「Café Brew」，並以有田燒器皿結合清酒與甜點，吸引年輕族群。
富久千代酒造以「鄉纏錦衣」精神，將佐賀風土轉化為國際級清酒，同時守護歷史建築與在地文化，成為傳統與革新並存的典範。
蔵元 富久千代酒造有限會社
蔵元所在地 佐賀縣鹿島市浜町八宿1244番地1
酒精含量 15％
内容量 1800ml
原料米 愛山
精米歩合 50％
日本酒度 -7
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2026年1月 (飛機空運到港)
