醇釀

鍋島 純米吟釀 愛山 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 甜味和酸味的平衡絕妙， 令人印象深刻的強烈和溫柔。 在日本清酒的世界裡，「愛山」這種酒米一直以其獨特的風味和高品質而廣受讚譽。位於佐賀縣的知名酒造「鍋島」，選擇了這種受歡迎的酒米，將其精米步合控制在50%，以純米吟釀的規格推出。這款清酒的非凡之處在於它同時展現了強烈和溫柔兩種截然不同但相互輝映的特質，使其成為「鍋島」系列中品質最高的代表作之一。 打開酒栓，一股高雅的吟釀果香撲面而來，瞬間便能感受到其內在的豐富層次。入口品味，中等酒體帶來了迷人的甜味，這甜味細膩而含蓄，並且伴隨著豐富的果汁感，讓人不禁沉醉其中。其口感輕盈而愉悅，充滿了青春活力。隨著品味的深入，輕盈的氣泡感與鍋島獨特的酸度優美地交織在一起，這種和諧一直持續到最後，讓人回味無窮。 這款清酒無論是單獨品嚐還是與美食搭配，都是一款極為出色的佳釀。單獨品嚐時，其豐富的香氣和口感能夠讓人充分體驗到清酒的精髓。而作為美食的搭配酒，它的酸度和果香能夠提升料理的風味，帶來更為豐富的味覺享受。 富久千代為近年來的九州人氣酒造，於日本大正末年創業，在1999年推出知名的銘柄：鍋島。「鍋島」一名源於江戶時代的佐賀藩主鍋島氏。2011年，「鍋島 大吟釀」在倫敦舉辦的全球酒類大賽「IWC（國際葡萄酒挑戰賽）清酒部門」中獲得最高獎項，成為知名品牌。 鍋島系列的酒，多半為清新細緻的風格，並帶微量碳酸口感。 蔵元 富久千代酒造有限會社 蔵元所在地 佐賀縣鹿島市浜町八宿1244番地1 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 愛山 精米歩合 50％ 日本酒度 -7 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年9月 (飛機空運到港)
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