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陸奧八仙 純米吟釀 橙ラベル 冷卸 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 帶有酸味的輕快口感, 陸奧八仙風格的冷卸酒。 這款陸奧八仙是秋季限定的「橙標」,是冷卸酒以秋天的色彩呈現。使用青森縣產的大米經過55%精米,經過一次火入後(瓶燗)的純米吟釀,並在瓶中低溫下貯存半年成熟的日本清酒。可以享受其中保留了清爽感又帶有適度成熟風味的味道。 一般來說,冷卸酒通常會有濃郁的味道,因為它們經過一個夏季的熟成。但這款陸奧八仙卻與眾不同。溫和的香氣中帶有柑橘的氛圍,從順滑的口感中散發出輕盈的米味和微妙的酸味。在口中享受著柔和的米味後,會感受到清爽的餘韻,這種令人愉悅的口感會讓您無法自拔。雖然還能感受到典型冷藏酒的圓潤米味,但這款酒卻非常輕快,讓人愛不釋口。 這款冷卸酒給人一種輕快的印象,展現了冷藏酒嶄新的風貌。香氣中既有穩定感又有華麗感。甜味和酸味平衡,並且柔和的風味緩緩流動。這是一款能夠充分感受五味的日本清酒。建議將其冷凍後使用薄杯品嚐,是作為秋季餐點增添清爽色彩的餐中酒。 八戶酒造是位於青森縣八戶市以紅磚砌的蔵元。自創業以來約230年來,八戶酒造都以創業時的「陸奧男山」作為主軸品牌。在約10年前推出「陸奧八仙」,產量是200石左右的新品牌。作為青森的酒造,以堅持使用青森的酒米和傳承南部杜氏的技術和獨特手法為目標。 蔵元 八戶酒造株式會社 蔵元所在地 青森縣八戶市大字湊町字町9番地 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 青森縣產米 精米歩合 55% 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 酵母 非公開 製造年月 2024年9月 (飛機空運到港)
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