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雪之美人 夏吟釀しぼりたて 生酒 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 感受到夏天的清新與美好, 帶來了一絲清涼與愉悅。 這款「雪之美人」夏吟釀,專為夏季設計,以其清爽的口感和清新的風味脫穎而出。去年的版本僅採用了外縣米「愛山」和「出羽燦燦」,而今年則創新地選用了「吟之精」、「美鄉錦」和「出羽燦燦」,為這款夏日佳釀注入了全新的魅力。 打開酒栓,清新的吟釀香氣悄然散發,宛如夏日的微風撲面而來。入口品味,「しぼりたて」立榨的獨特輕盈感愉悅地刺激著舌尖,令人神清氣爽。這款清酒的酸度相對溫和,輕微的甜味與之交織,形成了和諧而平衡的風味。酒液清澈爽口,毫無苦澀或粗糙之感,僅留下清爽的甜美餘韻。 不僅單獨品味時能感受到其純淨的美味,這款清酒在搭配食物時同樣出色,充分展現了其多樣的適應性。這種無與倫比的美味,無疑是「雪之美人」在市場上越來越受歡迎的原因之一。 秋田釀造成立於大正8年(1919年),直到1998年,他們都是主要生產桶裝酒,供應給秋田市內的大型酒造。在現任社長小林忠彥上任後,於2001年將酒廠重建在秋田市繁華巿區一公寓的地下,並積極開發自家產品,包括「雪之美人」等。秋田釀造是一家不節不扣的小型酒造。然而,他們使用最先進的設備來製造酒,在理想的溫度下控制釀酒空氣,使之達到幾乎完美的狀態,並可實現全年釀酒。使用秋田最優質的軟水,大平山的湧泉水,細心釀酒,並使用秋田米「酒こまち」、「山田錦」和「愛山」等,製造出多樣性豐富的酒。「雪之美人 純米大吟釀」具有優雅的香氣和清新的味道,同時也能夠充分感受到米的風味,並具有良好的餘韻。 蔵元 秋田釀造株式會社 蔵元所在地 秋田縣秋田市楢山登町5-2 酒精含量 15% 内容量 720ml 原料米 吟之精,美鄉錦,出羽燦燦 精米歩合 55% 日本酒度 +3.0 酸度 1.7 酵母 蔵內酵母 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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