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高千代 HALLOWEEN Featuring Sakazukin 生原酒 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 滿滿的和梨風味, 高千代酒造的果香魅力。 高千代酒造以其勇於挑戰「新潟酒即淡麗辛口」的傳統印象而享譽盛名,致力於釀造出果香四溢、口感豐滿的日本酒。其「Custom Made」系列更是將這一理念提升至另一個層次,這些特別限定款式旨在提供無盡的豐醇風味,探索各種水果的可能性,讓每一位品酒者都能體驗到獨特的風味之旅。 今年秋季,高千代推出了限定品「HALLOWEEN Featuring Sakazukin 生原酒」。這款酒的樽身設計靈感來自於滿月下的神秘屋宅與翩翩起舞的蝙蝠,營造出濃厚的萬聖節氛圍,讓人不禁期待這款酒的獨特魅力。使用新潟縣產的「一本〆」,而精米步合則未公開,這是一款採用扁平精米的純米吟釀規格無濾過生原酒,充分展現了高千代酒造的精湛技藝。 打開酒栓,清新的和梨香氣瞬間撲鼻而來,瑞瑞的氣息讓人心醉。華麗而強烈的香氣在空氣中四溢。入口品味,清新的口感伴隨著微微的氣泡感,讓酒體更加活潑。雖然酒質濃厚,卻隨後展現出多汁而豐滿的美味,爽口的甘味與輕微的酸味交織成絕妙的平衡,恰如和梨的形象。酒質立體而濃密,同時又不失適度的輕盈,讓品飲者陶醉其中。 這款酒的飲後感同樣令人驚喜,柔和的口感在舌尖悄然消散,留下無窮的回味。僅在萬聖節季節出貨的數量有限,強烈建議冷藏後享用。無論是搭配節慶的歡聚,還是增添季節的樂趣,「HALLOWEEN Featuring Sakazukin 生原酒」都讓這個秋季更加難忘。 酒造創立於明治元年(1868 年),酒造位在新潟縣魚沼市內卷機山的山腳,降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後,從酒蔵的井中湧出,而湧出的水又是非常有名的極軟水。使用這名水,釀出的酒正是能夠嚐到喝不膩的自然旨味及滑順口感。 蔵元 高千代酒造株式會社 蔵元所在地 新潟縣南魚沼市長崎328-1 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 一本〆 精米歩合 非公開 (扁平精米) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年9月 (飛機空運到港)
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