醇釀

麥燒酎 山猿 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 在尾鈴山的深山釀造 溫柔的麥燒酎 「山猿」的最重要特色，就是堅持100%手工釀造，和常壓蒸餾後兩年在木桶熟成。採用自己酒造培殖的酵母，大麥是使用黑木總店自家農場「蘇る大地の会」中種植的「一番星」。 打開瓶栓，就能聞到大麥的甜香。和同蔵的另一款麥燒酎「中中」一樣，沒有太多雜味。緊接著，來自黑木本店麥燒酎的濃郁感就擴散開來。後味也與甜味相輔相成，煙熏大麥的味道也直接從鼻中傳來。在醇厚濃郁的香味中散發著香噴噴的大麥風味。像大麥巧克力一樣香噴噴的甜味是從初學者到喜歡燒酎的人都可以推薦的味道。建議在加冰塊或兌熱水中享用。 「尾鈴山蒸餾所」是明治18年創立的黑木本店的別蔵。建於1998年，位於宮崎縣高鍋町的深山區，是一座與自然風光融為一體的美麗釀酒廠。 「尾鈴山蒸餾所」位於偏遠的山區，選擇這片土地的目的是為了創做更好的釀造環境。從尾鈴山流出的超軟水，使用這水可釀造更高品質的日本酒。 「尾鈴山蒸餾所」大部分工作都是手工完成的。為了給酒麴、酵母等微生物發酵時創造最佳環境，廠方給劃分為人們活動的空間和微生物發酵的空間，這是為了讓微生物有空間發揮最大潛能，是釀造高級燒酒的基礎。 利用大自然的恩惠，精心管理和釀製醇厚濃郁的燒酒，讓人想起美麗的尾鈴山。 蔵元 株式會社 尾鈴山蒸餾所 蔵元所在地 宮崎縣兒湯郡高鍋町大字北高鍋776 酒精含量 25％ 内容量 720ml 原料 大麥(一番星)、麥麹
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