黑龍 あどそ さかほまれ (阿難祖 坂譽) 純米大吟釀 720ml
黑龍 あどそ さかほまれ (阿難祖 坂譽) 純米大吟釀 720ml
黑龍 あどそ さかほまれ (阿難祖 坂譽) 純米大吟釀 720ml
黑龍 あどそ さかほまれ (阿難祖 坂譽) 純米大吟釀 720ml
黑龍 あどそ さかほまれ (阿難祖 坂譽) 純米大吟釀 720ml
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黑龍 あどそ さかほまれ (阿難祖 坂譽) 純米大吟釀 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 黑龍福井縣內的限量高級清酒, 凝聚了福井土地的恩惠。 「さかほまれ」的誕生歸功於福井縣獨特的土壤、水質以及人們的不懈努力,它凝聚了福井土地的恩惠,成為福井風土的最佳結晶。 在經過八年的時間和8000株的篩選過程後,福井縣成功培育出一種全新的酒米品種,名為「さかほまれ」。這項開發目標是結合福井縣優異的種植特性和與「山田錦」相媲美的釀造特性。福井縣是一個既有米稻栽培又有釀酒活動蓬勃發展的地區,但卻缺乏適合高度精米(精米率超過40%)的酒米品種。因此,在釀造頂級清酒時,一直都只能選擇使用酒米之王「山田錦」。 然而,「山田錦」是兵庫縣的特產。因此,為了開發一種只能在福井縣特有風土下釀造、適合製作頂級清酒的本土酒米。換言之,「さかほまれ」不僅具備「山田錦般的釀造特性」,還具備「在福井縣特有風土下易於培育的種植特性」。 這款頂級酒精展現了黑龍酒造獨有的風格,口感柔軟而飽滿,散發出優雅迷人的甜味,是一款適合長期熟成的純米大吟釀。 「さかほまれ」所展示的獨特風格後味優雅而清澈,令人陶醉其中。它給人明亮而自由自在的印象,成熟的水果味道如同木瓜一般,搭配檸檬和新鮮百里香的香氣,帶來清新的感受。 口感平衡了甜味和濃郁度,具有迷人而清新的味道,讓人感到清爽宜人。餘韻中還帶有微妙的刺激感。 名字霸氣十足的黑龍酒造,源於所用的水名為九頭龍川伏流水,守護九頭龍川的神社名為黑龍神社,因而得名。日本德仁天皇喜歡黑龍的出品,真金白銀買回皇宮享用,比酒廠送上門的更加矜貴。 蔵元 黑龍酒造株式會社 蔵元所在地 福井縣吉田郡永平寺町松岡春日1-38 酒精含量 17% 内容量 720ml 原料米 福井縣大野巿阿難祖地頭方產さかほまれ 精米歩合 40% 日本酒度 +1.5 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2025年3月 (飛機空運到港)

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