醇釀

黑龍 大吟釀 龍 1800ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 匯集了黑龍酒造的精髓 不褪色的氣質和華麗 自上一代黑龍杜氏從法國回國後，將葡萄酒熟成的技術應用到日本酒，「黑龍大吟釀 龍」在1975（昭和50）年以一升瓶索價一萬日圓的天價發售而著名。通常都是以限量方式發售，低溫緩慢熟成至少兩年，清透明亮的酒色，品嚐時顯露出絲滑口感。 不甜不辛，口感柔軟，帶著似熟成蜜瓜般的討喜香氣，酒質柔順且飽滿，甜味與酸味呈現出平衡的完整度，絕對是夢幻中的一瓶。不會妨礙料理的香味和均衡的味道，襯托出食物的原有風味。 名字霸氣十足的黑龍酒造，源於所用的水名為九頭龍川伏流水，守護九頭龍川的神社名為黑龍神社，因而得名。日本德仁天皇喜歡黑龍的出品，真金白銀買回皇宮享用，比酒廠送上門的更加矜貴。 蔵元 黑龍酒造株式會社 蔵元所在地 福井縣吉田郡永平寺町松岡春日1-38 酒精含量 16％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 40％ 日本酒度 +5.0 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年9月 (飛機空運到港)
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