醇釀

龍力 純米 神龍錦 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 全新酒米神龍錦， 結合了山田錦的柔滑甜味和神力的酸味。 為了追求清酒釀造的極致風味，本田商店經過12年的不懈努力和無數的嘗試，終於在2022年4月13日將「神龍錦」這一全新酒米品種推向市場。由被譽為酒米之王的「山田錦」和有「幻之酒米」之稱的「神力」交配而成，具有容易種植、產量高且適合釀造的特性。 本田商店的杜氏視釀酒為一種藝術，他希望藉由結合「神力」的酸味和「山田錦」的甘甜滑順口感，釀造出一款具有獨特風味的清酒。利用了這兩種米的特性，創造出一款名為「神龍錦」的全新品種，結合了山田錦的柔滑甜味和神力的酸味，帶來無窮的後味。 這款清酒，從一開始到最後都讓人感到愉悅，口感柔滑，濃郁的風味和香氣讓人回味無窮，並帶有微微的辛口感。 本田商店位於兵庫縣姬路市，自1688年到1704年的元祿年間，本田家族就開始從事釀酒業務，直到1921年終於實現了創業的夢想。他們的代表品牌「龍力」，主要使用山田錦這種被譽為酒米之王的品種，並注重展現其獨特風味。他們的釀酒工藝精緻，追求最高品質，因此贏得了「IWC（國際葡萄酒挑戰賽）2021」的金獎和「全國新酒評鑑會」的金獎等多項殊榮。 蔵元 本田商店 株式會社 蔵元所在地 兵庫縣姬路巿網干區高田361-1 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 神龍錦 精米歩合 70％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2023年5月 (飛機空運到港)
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